Zote soap, the jewel of Ecatepec that conquers the world
Expansi.The secret of its success is very simple: moving from generation to generation, because who does not have an anecdote related to this product?
How the Zote Soap is manufactured
The person in charge of taking the tour of the place is Daniel Jiménez Franco, manager Division Jabonia de la Fábrica Corona, who immerses us between the halls where the heat is permanent due to the constant chemical processes that is the first step for the elaboration.
Las materias primas que se utilizan son grasas animales y aceites vegetales que en este caso son el cebo de res y el aceite de coco, o de palmiste, y que pasan por el primer proceso de hidrólisis y destilación de los ácidos grasos, que es donde se purifican las materias.
"Then these materials are transferred to the plants where they will become soap".
“El proceso que sigue es el de saponificación, en el cual, a través de un grupo de bombas dosificadoras, están inyectando materias primas a este proceso (agua con sosa, cebo de res, aceite vegetal, agua con sal), para después de una etapa química de reacción en el que se separa el jabón del agua restante se transforma en jabón”, nos relata Daniel Jiménez, quien lleva más de 40 años laborando en este lugar; incluso aquí conoció a su esposa.
"In total, 34 tons per hour of soap are continuously.
Then comes the “zote” marking, troc..
